“切，佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。制作这道美食，工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。”

        张尚晋看着冰箱里的一对食材，“幸亏我之前买了不少，要不然，还真没法做。”

        “这么多食材呢，都洗干净吗？”

        单予馨撇撇嘴，：这也太多了吧尚晋！

        “料多，味道才好，懂不懂？”

        张尚晋拿着一堆东西洗干净，说道，“要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制十几个小时以上，这种味道才能真正达到醇厚的特点。”

        “好家伙，张老师懂得真多，那所大学毕业的？”

        单予馨歪着脑袋问道。

        “我是家里蹲大学毕业1.”

        张尚晋咧嘴一笑，“你怎么样了，知道家里蹲的厉害了啊？”

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