有时候,越是想忘记一些事,越是忘不记,反而深深刻在心里。万年青能想到与之对抗的方法只有忙起来,忙起来,忙起来。
为此万年青一路奔跑,回到厨房后扛上淀粉,然后一路飞奔下山,走过颠簸的山道,穿越树林和竹海,穿过寂静的街道,来到小镇一隅的铺子下面。
这铺子店面不大,万年青给他起名良品,寓意着不用太好,但是绝对不能太差。这间铺子在他的手里渐渐成了优品,全镇人尽皆知,一是因为这里卖的都是新奇好吃的食品,二是由于万年青一个人人力有限,一次制作的小吃有限,造成了饥饿营销的效果。
作为一间人气“镇红店”,在人们口中有一个十分耳熟的名字,叫“良品铺子”,万年青当时就想,这是意外撞车了吧?
进入铺子,砍柴烧火,面粉和米粉、酱油和香油是这里常备的,清水在铺子后水井就可以打取,万事俱备。
大锅烧水,将淀粉和米粉按一定比例调和成浆待用。一般簸箕炊都是选用圆扁状小蒸笼的,然而这东西繁杂,万年青直接用上大蒸笼就好,成品大概大概切成一份份就行。
调制米浆之前,万年青灵机一闪,淀粉这东西难找,反正闲着是闲着,迟早是要用到它开发道术的,不如就试一下所谓的非牛顿流体到底是个什么样子,感受一下它的作用,这样也不会造成浪费,两全其美。
万年青找来一个木桶,装进五分之一的清水,一边搅拌一边缓慢倒进淀粉,直到浆糊粘稠。
常用的非牛顿流体,用玉米粉和水按照3:2的比例调和而成,玉米的淀粉含量较高,万年青把橡子粉的比例提高一点,大概也就差不多了。
非牛顿流体厉不厉害?答案是肯定的。万年青对前世一档科普真人秀小竞赛的印象很深。节目里安排了几组明星,他们被要求使用刀子,锥子,锯子等物件打开一只椰青,这只椰青大约六七斤,比较大,皮糙肉厚,内壳也较硬。比赛内容简单:用时最快喝到椰汁的人,胜。
几乎一半的明星用了锥子,一半用了小刀。如果有大刀和锤子,在椰青上开个孔还是比较简单的,当然。用小刀和锥子的速度也慢不了多少。
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