“回去休息吧。明儿辰时三刻过来就好。”

        “啊？！这……”三个人都惊讶不少，没想到会要求他们这么晚过来。见佟雪莹不像是开玩笑，一个一个虽然想问，可都有规矩的点头、离开，没多一句嘴。

        他们一走，东方雯樱也起身告辞。她明儿出发要回荥阳县别庄，在外面带了太久，得回到她的“天下”继续用功。今儿“丰茂火锅店”的收入算是刺激到了她。所以一定得继续努力，赶上莹姐姐步伐。

        铺子里就剩下了他们自己人，佟雪莹放下账簿，手指有规矩的轻敲桌面，舒口气说：

        “以后这样安排，上午巳时一刻对外营业，晚上酉时二刻就收。至于后厨……辰时三刻上工，酉时初就停。这样账房跟你拢账，酉时末怎么都完事儿了，时间不会太晚，耽误休息。”

        腊梅听她这么个要求，不禁蹙了眉。瞅着一旁站着的红霞，想了一下，抿唇说：

        “东家，会不会……开业的时间有点儿晚？别人家的铺子可都是……”

        话没等说完，佟雪莹便摆摆手，打断她的话，说：

        “别人是别人的，咱们不跟他们一样。况且火锅这东西太油腻，早起基本没人能吃得下？更何况那些去酒楼吃饭、谈事情的人，也不会选在早上，你说对吧。”

        “我们做铺子找准自己的位置，明白我们要赚谁的钱。一大早出来吃饭的，那是小工，不是有钱人。与其那么早开门、浪费时间，倒不如让大家都休息好，意气风发的面对忙碌的一天。”

        今日火爆的场面她有想过，不过没想到这个卡的制度会这么熬人。当初伊闪订卡，她没有参与，只是在后面库房帮忙点货。看起来那日忙活办卡的几个人，都累够呛，的确不是个轻松的活儿。

        喝了口浓茶，继续又道：“还有个事儿，我看库房把头那里位置是空的，你打算做什么？”

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