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第127章杀年猪 (5 / 8)

        没一会儿,便炒出了油,香味也就出来了。再把吴氏切得细细的酸菜丝下入,添上水,盖上锅盖。

        等上汽、锅开,掀开锅盖,放上篦子。高氏再把添了佐料的猪血放进去,继续盖上锅盖。灶里添火,大火炖焖,时辰一到,杀猪菜也就可以出锅了。

        有的人家也灌血肠,不过佟雪莹不会处理肠子,索性作罢。高氏这么做的血豆腐,她很期待,只等一会儿开锅,好好大吃一番。

        院子里,架子已经拆了。刘全和他们用雪把猪血除净,连带着猪毛啥的,直接堆到后面猪圈里。来年开春种地时,便有了肥料。

        都忙活完,刘全和带着人打算回作坊,不过却被佟雪莹给拦住了。帮他们家办事儿,哪有中午回家吃的道理。看着刘全和笑呵呵地说:

        “全和大哥啊,你们就都别走了。中午跟我老爹一起,你们好好吃一顿。昨天杂货铺给我送来了竹叶青,一会儿给你们把酒烫上,中午喝。”

        刘全利听了眼睛冒光,不过刘全和却摇头。看着佟雪莹,朴实的说:

        “妹子,这点儿活算啥。”可看到她坚持,琢磨了一下又说,“既然你要大家过来吃饭……那也行。”

        “不过我们先回去上工,等中午下工了,我们就直接过来。至于你说的酒……下午还有活儿呢,就不……”

        “少喝点儿,暖暖身子,不碍事。”董老爹再旁帮着劝着。

        刘全和想了一下,随后重重的点点头,说声“行”后,带着人走了。董老爹看着他们的背影,喃喃的说:

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