钱氏给安排了不少打下手的人,董薇晗也就没拒绝。
各种食材早早就准备好了,董薇晗又有穿越前的经验,她立即安排人手,自己负责调味、控制火候的精细工夫。
至于切菜的活计交给了董芳娟和周氏,两位伯娘专管洗菜摘菜,拾掇鱼和鸡等,另外两位把借来的碗筷重新洗一遍。
别看在董家忙乎的人多,却各自做事有序,不见一丝慌乱。
这次席面的菜单是董薇晗计划的,一共十八道菜,六道凉菜,十二道热菜。
因为新嫁娘须在日落之前就回到婆家,董薇晗带着大家很早就忙碌上了,免得耽误时间。
灶屋中水汽蒸腾,煎炒烹炸声不绝于耳,一阵阵香气也在往外飘。
董家的院里和院外一共摆了十六张大圆桌,桌上摆的是从左邻右舍家里借来的碗筷。
六道荤素搭配的凉菜先摆上桌,分别是酸辣拌豆腐,黄瓜拌猪肝,醋蜜木耳,口水黄瓜,怪味鸡丝,麻酱肚条。
辰时末,钱广文和董芳兰到了董家,把婆家的回礼拿下来送进了钱氏屋里。
董芳兰和长辈聊了会儿,她就去了灶屋。
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