路三娘在剁碎的猪肉里面加了一些芥菜和煮熟去过涩味的冬笋，这样做肉饼吃起来就不会感觉那么油腻了，路三娘只是在馅料里面加了一些盐、黄酒和剁碎的干辣椒用来调味。

        砂锅里面的粥不用人一直看着让它多煮一会儿也不会有什么问题的，王老三只能做做粗活儿像是做饭之类的就不行了，“三个，面揉好了你就去把周叔他们和三个孩子给叫起来吧，睡了那么些时间应该差不多了再睡下去晚上就该睡不着了。”

        “好，那我出去了反正剩下的我也帮不上什么忙，就不呆在这儿捣乱了，对了今天晚上的晚饭轮到我们家帮忙了所以等下午我们要早些过去。”

        “我没有忘记这个事情，等全家吃完饭我收拾完厨房之后我们就去族里帮忙吧，你幸亏周叔和周婶在刚好可以帮我们照看一下三个孩子，要不然去了族里帮忙就剩下三个孩子在家我还真的是不放心，把他们带在身边也不方便。”

        路三娘觉得家里有两个老人在也挺好的，虽然周爷爷他们不在路三娘也可以把孩子放在王爷爷家里让他们帮忙看孩子，只是这一次帮忙巧儿的曾爷爷这一支的人全部都要一起过去帮忙。所以带孩子的事情是指望不上王爷爷他们的。

        “是啊，周叔他们虽然是大户人家可是对巧儿是真心疼爱的，我们以后还是要照顾他们，对了关于周叔他们晚上吃饭的事情之前我已经请示过族长和长老了，之前族里因为初一这天族里的聚会开过会，族人们对周叔他们过去吃饭也没有什么意见。”

        王老三虽然不怕多带两个人过去会有人说什么，只是担心周叔他们夫妻俩听到别人说的那些闲话心里会不开心，所以王老三已经是尽力周全了，因为多了两个人吃饭所以打算多交些猪肉给族里，王老三觉得剩下的那些猪肉上交上去真的是绰绰有余了。

        王老三离开厨房之后路三娘就开始炒馅料了，路三娘用猪肉里面的肥肉炼出了一些猪油把馅料倒进去炒了起来，这些馅料都是剁碎的所以路三娘炒了几分钟觉得差不多熟了就把锅里的馅料盛出来了。

        这些炒好的馅料要放凉之后才能开始做肉饼，现在外面的天气非常地冷路三娘干脆就把刚炒好还很烫的馅料拿到外面去了，这样会凉的快一些。

        在等馅料放凉的时候路三娘从自己腌咸菜的坛子里面哪里一些腌萝卜和酸黄瓜出来，这些咸菜只要用刀切一下就能吃不用另外再做，平时路三娘早饭是肯定不会做那么耗时的肉饼的，这也就是因为午饭和早饭一起吃不用做两餐才会有时间做这个。

        只是天气那么冷路三娘担心这样直接吃会太冷，就把两碟子咸菜放在了正烧着热水的锅盖上面热着，咸菜如果放在锅里蒸锅味道肯定会变掉的，所以路三娘只是把咸菜放在锅盖上面这样等吃的时候咸菜就不会冷得刺骨了。

        路三娘手脚非常地麻利不一会儿小菜就处理好了，路三娘在案板上撒了一些干面粉这样等一下在案板上做肉饼的时候面团就不会粘在案板上了，路三娘把面团用干净的刀切成了一个一个的小面团。

  The content is not finished, continue reading on the next page