“知道知道。”
李青青打开厨房门,吴美华和李招娣也紧跟着出来帮忙拿菜。
不得不说,这是众人这辈子所见过食材最丰盛的一次。半边猪,鸡、鸭、鹅各十只,一大块新鲜牛肉,几十条不同的鱼,瓜果点心更是一包又一包,新买了精巧别致又好看的碗、筷子等,堆在案板上就像一座小山似的。
郑管事吩咐说:“鸡、鸭、鹅杀掉后不能切碎,得一整只一整只的烧制,鱼也是整条下锅,可别煮碎了,叫达官显贵们看笑话。还有,一定得是十六盘菜,多一盘或少一盘都不行。”
“晓得晓得。”
“有什么不确定的菜肴,就去问我,我一直都在书院的。”
“知道了。”
送走郑管事后,拘束不已的妇人们瞬间放开了。
黄玉霞惊呼:“天啊,书院举办个中秋晚会也太大手笔了。我们跟着郑管事买菜,只看他递上碎银子,这么多菜加起来,起码得花费几两银子。”
李梅花附和说:“谁说不是呢!花了不少银子买鸡鸭鱼肉!整只整只的烧鸡烧鸭上桌,还得一桌十六个菜,真是有钱又豪气。亲家母,你说是不是?”
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