“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字箴言中的“香”字，讲究闻不到制豆腐的石膏味，也没有各色佐料原有的气味，只有勾起食欲的香味。

        李悠然感觉自己这盘麻婆豆腐的香，有八字箴言中对“香”的要求的五成功力了。

        很不错了。

        尝一尝，也不错，李悠然颇为满意。

        虽然距离最顶级的麻婆豆腐口感还差得比较远，但自己的厨艺能够做到这种程度，真的很不错了。

        要懂得满足不是。

        开始吃饭。

        麻婆豆腐具有温中益气、补中生津、解毒润燥、补精添髓的功效。

        所以，可以多吃一些。

        李悠然决定把这一盘麻婆豆腐全部干完。

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