既然锅的问题已经解决了，柳忘语便开始着手准备火锅的材料了，准备先把食材准备好，然后再让静儿和樊承出来吃火锅。

        柳忘语心里激动啊，看来女人学会做菜的确没有坏处，女人学做菜不一定非要做家庭主妇啊，会做饭和去做饭那是肯定不一样的，会做饭的，起码到哪里只要有锅有火有食材就不会亏待了自己，想吃什么自己研究研究就可以做了，如果柳忘语不会做饭，那她想吃火锅，也只能是想想了。

        这个时候的柳忘语也只是单纯的想要吃顿火锅，却没有想到，在不久的将来，柳忘语会靠着火锅店赚的盆满钵溢，火锅店成为她最强大的后盾，甚至因为火锅在柳忘语的复仇之路上帮助极大。

        那些青菜什么的，吃之前洗洗就好，所以不用怎么准备，重点就是要准备些肉食了，而那些肉食，因为府里的厨师也不知道柳忘语具体要什么，所以准备食材这件事，也只能是柳忘语亲自动手，大厨打打下手了。

        因为现代吃火锅，食材和机器都比较齐全，所以吃的种类也就应有尽有了，可是在古代，柳忘语也只能尽力简单的做出几道菜了。

        首先柳忘语做了最简单“小酥肉”，就是把鸡蛋和面粉加水和成糊状放到一边待用。然后把瘦猪肉切成条，香菇、葱姜蒜切成很小的丁，和猪肉一起搅拌均匀，倒入盐，和辣椒面腌制半柱香的时间（会做饭的宝宝不要纠结太多，毕竟咱们的柳忘语这是在古代不是？）然后把腌制好的猪肉倒入鸡蛋面糊中，让每块猪肉都能均匀的粘上面糊，倒入烧热的油中炸至金黄就可以出锅了，因为是放入火锅中食用的，所以柳忘语并没有将猪肉炸的太熟。

        然后柳忘语又做了一样“大素鸡”主要的原材料也是猪肉，把上等的五花肉和香菇、葱姜蒜、盐、其他材料一块剁成肉沫，然后每次取一小块和面粉一块团成一个个小肉团，放入鸡蛋面粉和水和的面糊中，烧开油就可以放入油锅里炸一下了，同样是炸至颜色成金黄色就可以出锅了。柳忘语趁着油锅，还炸了些花生，让下人帮着磨碎，做成花生酱了。

        最后，柳忘语歇了歇，就开始去做最麻烦，也是最好吃的“撒尿牛丸”去了。

        首先，柳忘语把猪肉皮清洗干净切成条，然后和葱姜蒜，花椒、肉桂、八角一起放进锅里煮了好大一会儿，直到把这些猪肉皮煮的筷子一碰就要碎的地步。然后才把这些肉皮捞出来捣碎，放进容器里，等待这这些猪皮成为猪皮冻。

        然后柳忘语把牛肉去筋剁成细腻的肉馅，放入材料粉、淀粉、以及蛋清搅拌成糊状就可以了。

        然后把之前准备好的肉皮冻取出切成一小块一小块的，手上粘上水，取一团肉馅，压成饼状，在中间放上一小块猪皮冻团成球状，一个撒尿牛丸就大功告成了。

        因为古代没有冰箱，所以要吃撒尿牛丸只能现做，所以柳忘语让厨房保存好小酥肉和大素鸡，并且将撒尿牛丸的制作方法告诉厨师，吩咐他明天提早准备，就想要回去歇息了。

        回到住处，柳忘语让白参告诉静儿，让静儿和白参明天来府里吃火锅，然后就想歇下了。可是向来对吃没有多大要求的白参这次居然主动问起柳忘语。

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