她先把绿豆放进水里稍微煮了一瞬，又捞出来浸泡。

        “你泡绿豆干啥？”赵氏不解地问道。

        “用它来做好吃的。”豆花一边忙活，一边回道。

        赵氏知道她喜欢做些稀奇古怪的东西，便也没干涉，自己忙自己的去了。

        豆花又把今天摘回来的桃花放进盐水里浸着，一来可以保鲜，二来也可以去除花朵上的灰尘和杂质。

        绿豆浸泡了一夜，用手一搓能搓下皮来，就算是泡好了。

        豆花又把泡好的绿豆碾磨碎了，静静地放在一旁。

        大约半个时辰过后，盆里的绿豆汤便分离了，沉在最底下的那层白白的东西，便是绿豆淀粉。

        豆花把上面的那层水倒掉，又往盆里添了一次凉水，又过了半个时辰，再把上层的清水倒掉。

        她找出了家里喝茶的茶碗，把加了糖的淀粉糊糊倒进了茶碗里面，倒七分满，再放一朵桃花在里面。

        接下来，她烧了大锅，放上箅子，把茶碗放进了箅子上面，烧大火。

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