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第一百零一章辣子鸡 (5 / 7)

        做蔬菜的时候则要加冷水,这样炒出来的菜才能爽脆口感好。

        赵氏笑着微微叹息“你这丫头,讲究真多,道道真多。”

        但也不得不说,豆花做出来的东西,就是和别人做的不一样,好吃的不得了。

        “你这些都是打哪儿学的?”赵氏往灶洞里塞了一把柴火又问道。

        这点孩子,咋就恁么会做饭?

        她也见过有小女孩做饭特别好的,但她们那种好,和她家豆花根本就没法比。而且她们之所以做的好,都是因为娘教的好。可是她家豆花,她根本就没教过,她又是从哪里学的?

        豆花嘻嘻笑了笑“娘,其实这个根本不需要学,只要愿意做,多做几次就琢磨透了。”

        “啥?”赵氏不信,“那你娘我琢磨了大半辈子咋都没琢磨出个道道来?”

        话虽是这么说,但赵氏心中却不无得意,想来豆花这样的,就是有些人说的那什么天赋异禀吧。

        豆花但笑不语,她真是觉得,厨艺这事,有时候真的不是学就能学的好的。首先需要有一颗热爱美食的心,再有一个爱吃的胃,多多钻研,多多练习,自然就能做的好了,她便属于无师自通这一类。

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