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第 44 章 (3 / 24)

        用生馅怕是饺子保质期没多久,速食食品不可能这么操作。

        不过好在裴凉上辈子作为名厨,除了细烹慢制,也有不少做大锅菜饭的经验。

        之前就说过,越是大规模的烹饪,越是难保证食物口味,首先光是均匀受热和水分无法迅速蒸发,堆积在锅底然后影响口感这一点就要命。

        因此小锅小炒和大规模的大锅饭菜有时候根本是两个概念。

        可裴凉最高的记录,在一场重要战事大捷后,负责拉班底给十数万将士同时做过饭,这方面经验自然老到。

        众人就看到裴大小姐又类似方才在泡面酱料炒制间的操作,毫不迟疑的调配并烹煮饺子馅。

        便有人问裴爸:“裴总,大小姐这,不是说先前几年做明星吗?哪儿钻研的这功夫?”

        裴爸自己还想问呢,但又不好暴露自己作为父亲的无知,便打哈哈道:“这,这孩子从小就聪明,看什么一学就会,估计平时自个儿琢磨的吧?”

        “那确实是这个。”对方比了个大拇指:“裴总您后继有人,大小姐不但办事利索,手腕了得,还有这天赋,以后裴氏早晚发扬光大的。”

        虽然裴爸还算年富力强,但继承人的优秀也让员工对企业未来更加有信心。

        裴爸心里复杂又得意,嘴上谦虚脸上却不掩得色,连公司里才挖出这么多蛀虫的郁闷都消失了大半。

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