裴凉上前揭开盖子,眼前之物让众人一惊。
“这,方才裴厨不是忙活半天吗?怎的是条生鱼?”
“莫不是另外两道菜太过繁琐,忘了这道不成?”
裴凉笑了笑:“大家稍安勿躁。”
说着接开旁边一只大碗,里面是一碗酸辣呛鼻,闻着都过瘾无比的酸菜汤头。
只见裴凉将那碗滚烫的汤缓缓浇在另一只大口碗里的生鱼上――
现实鱼鳞融化,接着那鱼的鱼皮开始卷缩,直接整块从鱼身脱落,飘到碗边。
而失去了鱼皮的掩盖,众人便将内力看得一清二楚了。
那条鱼随着滚汤的淋入,如花般绽开,鱼肉并不算太细,根根乳白分明,细嫩弹滑,如面条一般。
待整碗汤淋入,鱼头与鱼身彻底分离,鱼身已然化作一碗纤长嫩滑的鱼面,而鱼头鱼鱼皮鱼尾混合,正好成为整晚面条的点缀。
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