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第二百五十一章思春了成功了(五更) (4 / 5)

        这些红薯的钱,槐花婶子说啥也不要,说都是不值钱的玩意儿,林娇杏想吃,只管拿去吃即可,

        林娇杏好说歹说才让槐花婶子收了银钱。

        做红薯丸子,红薯蜜饯倒不费什么事,费事的是做粉条,确切来说,是做红薯粉。

        要先将红薯洗净切块,然后挤压出芡,经过沉淀,过滤,晾晒至干。

        然后将红薯粉和成面团,放到一个漏勺里,用一个木槌不断的敲打面团,将面团挤压成条状,落到沸腾的水里,稍滚上片刻,捞出悬挂晾晒干,粉条就做成了。

        红薯粉要晾晒上两三天才能彻底晾干,林娇杏等不及,用小火慢慢的将红薯粉焙干,这就缩短了做粉条的时间,等到天快黑的时候,第一锅红薯粉条就新鲜出炉了。

        幸亏以前林娇杏比较热爱美食,与美食有关的东西她都有兴趣去查去问,再加上她也确实有些烹饪方面的天赋,自己边做边琢磨,还真给她琢磨出来了。

        千灯镇离彰德镇有三百多里地,莫梓枫就算是加马加鞭的过去,也得半天的时间,再加上他还得在千灯镇询问笋干的事,所以当天是不可能赶回来了,不过第二天吃晌午饭的时候,他就赶回来了。

        不过莫梓枫并没有把笋干带回来,因为当地虽然也吃笋,可他们吃的都是新鲜的,从来没人把竹笋晒干了吃。

        竹笋是春天里才有,现在已经是九月份了,当然早就没有了,所以林娇杏要想晒笋干,怎么着也得等到明年春天春笋上了市。

        不过林娇杏可一点都没有因为莫梓枫没有带回笋干而沮丧,相反,她心里还挺高兴的。

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