今夜没有月亮，院子里黑黢黢的，只有灶屋那边透出光来。

        青芷到了灶屋，见韩氏正站在案板前揉面，便走过去看泡在洗菜的木盆里的芝麻叶。

        芝麻叶原本是干的，这时候已经泡得泛软了。

        青芷便端着洗菜盆出去，在院子里用井水又淘洗了好几遍，这次用双手把芝麻叶从水里捞了出来，团在手里用力挤压水分。

        待水分挤得差不多了，她起身回了灶屋，先在芝麻叶上淋上芝麻香油，用筷子搅拌均匀后，又撒上韩氏已经切好的葱丝、姜末和盐，搅拌一番后就放在那里入味，等着一会儿下锅。

        韩氏正把面摊在案板上，用擀面杖在檊。

        绿豆面是用六成的绿豆面和四成的小麦面和成的，散发着绿豆的气息，夹杂着芝麻叶淡淡的香气，很是好闻。

        青芷一边看韩氏擀面，一边计算着时间，见韩氏已经开始把面揉得柔软光滑，看着很劲道，知道她快要切面了，便拿起瓢舀了三瓢水倒入铁锅里——家里如今只有她娘俩，三瓢水就够了——盖上锅盖开始烧锅。

        柴火锅烧得很快，锅里的水很快就沸腾了，灶屋里弥漫着水汽。

        这时候韩氏也把面条切好了。

        她掀起锅盖，双手一起忙碌，把绿豆面条一条条抖开下进了锅里。

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