“你干什么啊,还有二三十个面试者呢,你总不能现在告诉他们我们招完人了吧?”
“为什么不告诉他们?早点让他们滚蛋我们早点可以开张,今天耽误的时间够久的了。”
“你给我做好,面试会要有始有终。珊迪,下一个!”
晚上大约十二点打烊后,派瑞克和尤金准时按小明的要求来到了店里,一走进酒吧就看见小明他们已经在桌前等他们了。
“好的,人齐了。”珊迪招呼他们坐下,尤金很自然的坐在了远离鲍勃的位置上。
“那么,为了明天计划的正式启动,我来分配下大家的工作。”小明把手中的资料分给了在座的几个人:“总之一句话,为了提高营业额,我们要增加接待速度减少菜品套餐种类。”
几个人看着新菜单都有点摸不着头脑,尤其是鲍勃,他看着把三餐的套餐削减到只有AB两种套餐的菜单感觉眼前这小子在耍他。
“你别用那种眼神看我,我知道你在想什么。”小明笑着看着即将喷发的鲍勃:“拉姆,给他们看看数据。”
拉姆这时候解除了隐身,出现在了小明肩头:“你们好,我是他的随从。”
因为这个时间人鱼的体型差本来就很大,所以他们对这个突然出现的小小的随从并没有感到多意外。拉姆坐在小明肩头对桌面投影着这两天小明让她调查的数据:“这家店虽然是个酒吧,但是营收的82.6%是来自于饮食,其中有91%是来自于早中晚三个高峰时段,所以要想提高营收,最直接的手段就是提高高峰时期的营业额。方圆几公里内,有着大量的工作和学生人群,鲍勃酒吧因为其优秀的口味和环境算是这段地区内竞争力比较高的餐饮业场所。但是由于店内长期只有两个人做着个体经营,所以它的接待容量是有限的,高峰时段会明显的处于超负荷状态,并且也会丧失巨大潜在客户。”
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