“拉姆，具体数据呢？”

        “因为有很多不确定关系，只有个大概的数据。工作党大概会有20%左右因为鲍勃酒吧高峰期爆满而选择放弃前来消费，学生党会有40%，因为他们午休时间更为宝贵。”

        小明点了点头：“章鱼哥这下你明白我为什么要招人了吧？”

        鲍勃看着桌上的一块块看起来很专业的数据也不方便再说什么，只是似懂非懂的点了点头。

        “增加接待效率就能有效的减缓高峰期的拥堵，并且扩大消费人群。”小明对着派瑞克和尤金说道：“虽然很突然，但是明天你们一上任就是一场硬仗，请做好心理准备。派瑞克，你就和我们一起主要负责前台接待和送餐。尤金先生，你还有别的事我们等会儿再说，不过如果有空闲可以支援我们。”

        “我知道了，我会努力。”派瑞克一直面无表情呆呆的样子真的有些还原那个人。

        “放心交给我吧，还有叫我尤金就行。”尤金拍了拍胸脯，他健壮的手臂和鲍勃比起来来丝毫不差。

        “可是就算增加了接待员，我的店也就这么大，招待不了那么多人，最后可能还是要排很长的队。”鲍勃提出了疑问。

        小明让拉姆切换了下桌上投影，让他们看到了另一组数据：“所以，接下来我们要做的就是，把堂食外卖化。我们的新菜单和新广告全部套餐都是以外卖包装出现的，虽然消费者们可以选择堂食，不过我们给他们的默认选项就是外带，而且他们如果看到大厅里已经座无虚席了肯定会选择带回去或者路上吃。虽然这会增加一点点包装成本和包装时间，但这就是我刚刚说的尤金的主要工作内容。你要负责快速配菜和打包，这工作要来回穿梭于前后厨并且携带大量餐袋，所以运动量会相应大很多，派瑞克这个研究生可能承不住。”

        “那个，”派瑞克面对小明的质疑举起了手，然后看了看四周：“我确实挺赞成的，谢谢你这么安排。”

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