“哎呀，斯嘉丽小姐，乖，就来吃一点点吧。卡琳小姐和休伦小姐都吃完了。”

        “她们吃去呗，”斯嘉丽不屑一顾地说。“她们还不如一只兔子有骨气。但是我不吃！我已经吃够了这些垫底儿的东西了。那次去卡尔弗特家之前，我吃了一整盘食物。他们家准备了冰淇琳，而且是用从萨瓦纳带来的冰做的。我只能吃得下一勺。这事我一直都记得的。我今天要好好享受一顿，想吃多少就吃多少。”

        听到这套挑衅的叛逆说辞，奶娘气得皱紧了眉头。在奶娘的心中，一位年轻姑娘能做的事情和不能做的事情是黑白分明的；没有无可无不可的言语或行为。休伦和卡琳是她强劲手腕中的两团熟泥，对她的告诫总是俯首帖耳。斯嘉丽的天性就不像淑女，开导教育她一直都是一场艰难的争斗。奶娘对斯嘉丽的胜利都来之不易。这一切都是因为奶娘具有的不为白人所知道的狡猾。

        “就算你不在乎人家怎样议论这个家，俺还在乎呢，”她喃喃地说着。“俺可不想站在那里，让每个聚会的人说你多么没有家教。俺告诉过你，只要看见某人像小鸟那样进餐，你就能断定她是位淑女。俺可不想叫你到威尔克斯先生家去，吃得像个庄稼汉，狼吞虎咽得像只老鹰。”

        “母亲是一位淑女，但她吃东西呀。”斯嘉丽不服气地说。

        “等你结婚之后，你也可以吃，”奶娘反唇相讥。“在你这个年龄时，埃伦小姐从来不在外面吃东西，你的保利娜姨妈和尤拉莉姨妈也不吃。现在她们都结婚嫁人了。馋嘴好吃的那些年轻姑娘，大都从来找不到男人。”

        “我才不信这一套呢。你生病那次举行的烧烤聚会上，我事先没有吃东西。阿什利·威尔克斯告诉我，他很高兴看到一个姑娘有好胃口。”

        奶娘预感到事情不妙，摇了摇头。

        “男人嘴上说的和心里想的是两码子事。俺可没看出来阿什利先生有娶你的意思。”

        斯嘉丽横眉怒目，眼看就要发作起来，但立刻又闭口不言了。奶娘说到了她的痛处，她实在无话可辩。看到斯嘉丽那副固执的表情，奶娘便端起了托盘。凭着黑人那种不显山露水的狡猾，她改变了自己的战术。她一边叹气，一边朝门口走去。

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