顾沉渊........
“沉渊,你会做松鼠鱼吗?不会我教你,可好吃了,酸甜可口,孩子们肯定喜欢,大人也会喜欢的。”
顾沉渊皱眉:“什么是松鼠鱼,跟松鼠有关?”
沈星眠摆摆手:“你把鱼肉改刀,但不能让肉断裂,就这样一块块的,看起来像是炸毛了似的。”
顾沉渊点点头,好像有点懂了。
“行,我试试。”
顾沉渊按着沈星眠的说的样子开始改刀,别说,就是那样。
改刀好了后,沈星眠端来一点点的温水里面放着葱姜。
“把鱼放里面可以去土腥味的,我还放了点白酒。”
顾沉渊听话照做。
“泡着吧!你去弄别的菜,我看着就行,十分钟就能捞出来,等会最后在做这道菜,不然都凉了。”
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