陈桂兰手里拿着个本子,面容严肃,声音清脆透亮。
“大伙儿听好。一万瓶的订单,靠乱哄哄地干绝对不行。今天开始,咱们合作社实行流水线作业。什么叫流水线?就是每个人只干一道工序。干得快,干得精!”
陈桂兰翻开本子,开始点将。
“李春花,你带十个人负责清洗组。海鲜、大蒜、坛子,全都得洗出本色来。谁敢留一点泥沙,当天的工钱全扣!”
“孙芳,你带十个人负责切配组。剁蒜末、切辣椒,大小必须匀称。切完的料装盆盖好,不许飞进去一只苍蝇。”
“苏云,你带五个人负责装瓶封口。这活儿得细心,封不严实半路坏了,砸的是咱们铁锚湾的牌子。”
军嫂们听得连连点头。
这分工明明白白,干什么活拿什么钱,一点不含糊。
高凤忍不住举手问:“桂兰婶子,那我和剩下的几个人干啥?”
陈桂兰合上本子,指了指灶台方向:“你们跟我负责熬制。熬酱是核心,火候、下料的顺序,差一点味道都不对。丑话说在前头,熬酱的配方是咱们合作社的底牌,谁要是私下打听,直接开除,以后再有啥赚钱的营生,休想沾边!”
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