他顿了顿，又对着后厨的方向，对着城南花海的方向，深深鞠了一躬：“孩子，对不起，叔叔不该拿你乱说话，是我错了。”

        江霖看着他，没说话，也没逼他兑现磕头的承诺。

        周坤直起身，看着江霖，满脸愧色：“我做了二十四年川菜，总觉得自己把川菜的功夫吃透了，今天才知道，什么叫人外有人。这道鸡豆花，我做不出来你这个水准，谢师傅教得好，你学得更好。今天这事，是我不对，以后我绝不再踏足这条老巷半步，绝不再说半句闲话。”

        说完，他没再多说一个字，对着江霖又拱了拱手，带着人，灰溜溜地离开了槐香小馆。

        人一走，店里瞬间爆发出热烈的掌声和欢呼声。老方激动得一拍大腿：“江哥，你太牛了！刚才那一下，直接给他干服了！看他以后还敢不敢来胡说八道！”

        小李也笑着说：“什么前辈，在江哥的手艺面前，根本不够看的！”

        江霖却只是笑了笑，解下围裙，走到窗边，看向城南花海的方向。窗外的风穿过老巷，卷起槐花瓣，飘进店里，带着淡淡的花香，混着后厨的烟火气，依旧是他熟悉的、安稳的味道。

        他守住了对弘宇的念想，寸心寄只属于那个小小的孩子，绝不会被任何人、任何事裹挟；他也守住了师傅教给他的手艺，守住了自己的初心。

        往后的日子，不管来的是慕名而来的食客，还是故意找茬的同行，他都只会做一件事——握紧手里的锅铲，做好每一道该做的菜，守好自己的底线，守好自己的这颗心。

        就像师傅教他的，菜里有技，更要有心。心正了，菜就永远不会歪。

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