小吃摊不是随随便便就能支起来的,看着简单,实际上需要准备很多东西。
不过苗九娘曾经摆过几年的小吃摊,在这方面经验丰富。
支小吃摊第一步也是最重要的一步,就是得有个小车和一个亮眼的招牌。
这些苗九娘都准备好了,她在二手市场以100星币的价格淘来一辆二手三轮车,又花了50星币买了一个别人淘汰不要的二手电子屏,回去进行一番改造,摆小吃摊要用到的车和招牌算是有了。
然后就是准备要卖的小吃种类。
苗九娘会做的小吃种类很多,不能全部做出来。
她把自己会做的小吃都在光脑上列了出来。
“烤生蚝、麻辣小龙虾……不行不行。”
她去市场看过,卖水产的摊位很少,而且价格很贵,加工成小吃定价高未必有人买,定价低了不赚钱,万一没人买,海鲜很快就臭了,她就亏大了。
“面筋、汉堡、烤冷面……也不行。”
没有半成品,要是从头做起很浪费时间,她现在最缺的就是时间。
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