不仅上学,还要准备食材,还要去摆摊,光是想想就觉得时间紧迫。
挑挑选选一番,苗九娘最后选定了原材料简单便宜又容易做的几道小吃。
麻辣鸭脖、狼牙土豆、锅巴土豆、烤肠、浇汁土豆泥、钵钵鸡、烤玉米粒。
苗九娘打算先做这几样,试探一下,买的人多了,自己赚到钱了,再酌情加点别的。
最后就是定价了。
不管什么时候,价格都不是随便定的。
苗九娘初来乍到第一次在这里卖小吃,她只能结合营养液的价格、原材料成本、折损费、时间和人工成本等多方面因素综合定了个还算合理的价格。
比如狼牙土豆一份的成本要8星币,苗九娘定价20星币,净赚10星币。
卖小吃想赚钱靠的是薄利多销,所以20星币只是一份的价格,苗九娘准备在这个价格上搞点打折促销活动,增加人们的购买意愿。
一切准备就绪,苗九娘拿出一张长桌、各种厨具和提前买好的食材,在宿舍搭了一个简易厨房,开始大刀阔斧地做起小吃。
第一天做小吃,苗九娘做的量不大,又是一锅出,七种小吃一下午就做出来了,就是分装成小份的时候麻烦了一点。
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