撒在上面后,想着下次切成葱丝更好看一些。
正想着,就见夏掌柜和胡大厨笑着走了过来。
胡大厨一眼就看见灶台上的鱼,眼睛顿时亮了,大步凑上前,咂着嘴道:
“哎哟小姑娘,这鱼蒸得油光锃亮,光看着就知道好吃!”
黄雨梦笑着应道:“胡大叔有眼光,不光看着好,味道更绝,等会儿您尝过就知道了。”
说话间,那边锅里的油已经烧得冒烟。
她拿起长柄勺子,舀起热油,手腕微微倾斜,油珠淋在了鱼身上的葱段上。
“刺啦”一声响,葱香和热油的焦香瞬间炸开,混着酱汁的咸鲜,在灶间弥漫开来。
黄雨梦动作不停,将锅中热油一一浇在四盘鱼身上后。
又迅速往锅里添了半锅清水,拿起干净的抹布。
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