随后拿起水瓢,舀了满满两瓢水放入锅中。
接着又依次放入适量的盐、味精和胡椒粉。
一切准备妥当后,她盖上锅盖,让锅里汤慢慢炖煮。
过了一会后,黄雨梦掀开锅盖,先舀了一勺汤尝了尝,觉得味道刚刚好。
她便拿起漏勺,将锅里的咸菜和鱼分别捞出来,放进两个大汤碗里。
放好之后,赶忙把事先腌好的鱼肉放了一半在汤里。
原本她还想多放一些,但想着这两条鱼本是要做两盘菜的。
现在要分成四盘,也只能少放一些了。
鱼片在锅里煮了大概一分钟,就已经熟了。
黄雨梦迅速用漏勺把鱼片捞出来,分别盛在两个盘子里。
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