韩氏站在一旁看得新奇,这般做菜手法还是头一回见识,扑鼻的葱香虾鲜让人食欲大开。
五盘油泼鲜虾做好后,黄雨梦将其端到了木台子上放好后,看向赵氏出声询问:
“三婶,这边锅里炖煮的是什么菜肴,熟了没?”
“锅里炖的是鸭肉,早就炖得软烂入味,就等着稍后盛出再炒其它菜。”赵氏答道。
黄雨梦一听,打算先把甜汤煮好,主要时间也不早了。
随即拿起干净木盆,掀开锅盖撒上少许葱花,夹起肉块尝了尝口味。
忍不住暗自赞叹娘厨艺精湛,炖肉滋味醇厚鲜香。
她将鸭肉全数盛入木盆放置一旁,仔细刷洗干净铁锅,重新舀入清水准备熬煮甜汤。
刚蹲下身拿起柴火,韩氏连忙上前接手烧火:“添柴烧火交给我就行,你去忙别的事情吧。”
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