黄大妮一听,也夹了一块千张卷,沾了点料放在嘴里吃了两口后,惊讶的说道:
“爹,你刚刚说的味道,我感觉有的时候像吃馒头闻着的那个味道。
你闻闻这味道还挺浓的。”
黄二树一听,又夹了一块,放在鼻尖一闻,还真是,随后看着黄雨梦笑着说:
“三妮啊,爹和你一起做千张卷,也没看你放什么呀。咋会有这样的味道啊?”
黄雨梦刚刚也夹了一块吃了一下,感觉比以前买的还要好吃。
但是他们说的味道肯定是碱的味道,自己要跟他们怎么解释呢!
想了片刻后,笑着出声道:“爹,刚刚在做千张卷的时候。
我们不是把千张卷放在水里泡了一下拿出来吗。
那水里我放了一个特殊的料,跟卤水差不多的,那个名字叫“碱”。
还有刚刚大姐说的吃馒头的时候会闻到那股味道。
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