等那边小包子蒸上,她又立马开始做糖糕,面和刚刚是一样的,只需要做馅料。
红糖馅里掺了炒香的芝麻和花生碎,取一块面团,包入馅料,压成圆饼。
这时候平底锅里的油温也起来了,糖饼下锅,“滋啦”一声,白色面饼在油里慢慢膨胀,边缘泛起细密的小泡,逐渐变成诱人的金黄色。
她一边继续包糖饼,一边留意着锅里的火候,等差不多了立马翻面,腾出位置来,又放下一个糖饼。
就这么一直替换着,每一个饼都火候正好,外壳酥脆,热气腾腾。
小丫头已经坐不住了,蹭到灶台边,眼睛黏在刚出锅的糖饼上。
林时暖怕油溅起来烫到她,伸手选了一个先出锅的,已经不那么烫了,笑着放到了她手上。
“好好拿着,出去跟哥哥一起吃。”
小丫头简直乐开了花,一个劲喊着“娘亲真好”,林时暖干活儿更卖力了。
她往灶里添了一把柴,不知什么时候,门口竟然站了一个人。
第一卷第7章泡菜炒肉
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