小青更是直接,伸手就想抓调料瓶,被陈妈笑着拦住:“小青姑娘,调料要等会儿才能撒,现在撒了会烤糊的。”
几个女人围着烤羊腿,你一言我一语,很快就找到了各自的“岗位”。
苏清浅负责掌控火候和转动羊腿,许清欢刷油,林诗瑶用刀在羊肉上划出一道道整齐的口子,小青则抱着调料瓶,眼巴巴地等着撒料的时机。
篝火噼啪,羊肉滋滋作响,女人们的笑声和交谈声在夜色中回荡。
谭啸天站在一旁看着,嘴角不自觉上扬。这一刻的温馨,比什么山珍海味都珍贵。
羊腿要烤熟至少需要一个小时,光等着也不是办法。
谭啸天又从行李里翻出一个小巧的折叠烧烤架,那是个可以展开成半平方米烤网的铁架子,四条腿可以调节高度。
他将其支在火堆旁边,让烤网距离炭火约二十厘米。
接着,他搬出一个保鲜箱,打开盖子,里面整整齐齐码放着各种串好的食材:牛肉串、羊肉串、鸡翅、香肠、鱼干、玉米、青椒、蘑菇……
各种食物琳琅满目,足够十几个人吃。
“这些都是昨天串好的,用冰袋镇着。”谭啸天解释道,“等羊腿烤得差不多了,炭火温度正好,可以用来烤这些。”
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