第481章人事安排
奶茶这种东西,技术含量说高也高,说低也低。
说它低是因为门槛低,只要想把产品弄出来还是非常简单的。
但想要将精益求精做到与别人家不一样那就要花点心思了。
陈凡在另一个世界虽然没搞过这东西,也不是很喜欢喝这玩意,不过女朋友是喜欢的,所以就跟着了解了一些。
“想要做出跟别人家不一样的奶茶,这要从三方面下手。”陈凡看着三女道:
第一原料,第二工艺,第三创新。
“我给你们一点思路,你们将来拓展拓展哈!”
“首先,双茶拼配,混合两种以上的茶叶,比如正山小种和炭焙的乌龙茶,这样可以平衡茶感和香气。周家嫂子,注意我说的那个比例问题,多调试几遍,不要怕麻烦!”
周氏看着两女,抿着嘴笑道:“是,知道了陈夫子。”
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