一个是菜品的供应问题。

        他肯定不能跟何家比资源，一开始他是循着做早餐的老路，去乡下收一些农家计划外的物资。

        像是鸡蛋，以及不下蛋的老母鸡那些。

        但那些东西是有数的，一个村子收完了，基本上大半年都缓不过来。

        何家可以有大领导帮忙打招呼，直接调拨物资。

        有何雨柱这些人，积攒下的人脉。

        别的不说，何家饭店从来不会缺猪肉跟鸡肉，可以长期供应。

        这就是这年头一家饭馆的底蕴。

        而闫解成去哪里搞？

        只能去鸽子市上，拿来的价格高，做的成品，卖出的价格自然也高。

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