廖金仙其实也没亲眼见过烹制过程,只知道个大概,可这话落到齐蔓菁和杜若昭耳朵里,两人已经忍不住咽口水了。
羊腔里塞满香料食材,外皮又有蜂蜜和酸奶的香甜,这味道怎么想都不会差。
廖金仙说着,攥起小拳头做了个加油打气的动作,一脸自豪,“现在家里人都让我好生练习,过年能多吃些肉。”
齐蔓菁听得好奇,反问她:“难不成你亲自烤羊?”
廖金仙摆摆手,一句话挑明了自己的任务,“我杀羊。”
如今不管是济生堂杀鸡宰鸭,还是廖家厨房里的活计,但凡沾点杀生见血的差事,都落到了廖金仙头上。
对付这些小家禽,她早已得心应手,可当羊成了她的“考题”,就有些超纲了。
说到底,她不过是个半大的少女,气力终究有限。
小羊羔还能勉强应付,可若是换了膘肥体壮的大羊,她就没什么把握了。
她能宰多大的羊,直接关系到一家人年夜饭的餐桌上,能摆上多大一份烤全羊。
压力山大。
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