第1138章红红火火

        “大姐夫，酸菜洗过了吧？你先把酸菜切成小段。”

        张小龙说罢，把铁锅放在简易锅灶上，又把之前取出来的柴火，放回了灶膛里。

        灶膛里面的火还没有熄灭，几分钟后，火势便渐渐旺了起来。

        此刻，王大海的酸菜也切好了。

        张小龙顺带着把配菜也拿了过来。

        “大姐夫，油有五成热就差不多了，可以放葱、姜、蒜了，再放几个干辣椒……对，翻炒到香味出来……”

        “差不多了，可以把酸菜倒入锅里了，别忘了加一点点醋……

        好了好了，醋放的差不多了，酸菜要多炒一会儿。”

        张小龙在边上教着，家里有兴趣的人，也在一旁仔细地看着、听着。

        酸菜鱼不像烤鸭和熊掌，属于地道的家常菜，食材比较好找。

        大家学会之后，就可以在家里烧了吃。

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