江茉关了火,将蛋液缓缓倒入砂锅中,用勺子轻轻搅动,让蛋液均匀地裹在鸡肉上,形成一层薄薄的蛋花。
这样一来,猫饭既有鸡肉的鲜嫩,又有蛋黄的营养,口感也更顺滑。
她还特意在锅里焖了两分钟,确保蛋液完全熟透,才将砂锅里的猫饭倒进干净的瓷碗中,放在窗边晾凉。
等猫饭温度适宜,江茉端着碗往后院柴房走。
刚到门口,就见大橘蹲在雪团的木箱旁,正用爪子轻轻扒拉着棉絮,像是在给雪团整理窝。
雪团则蜷缩在棉絮堆里,听到脚步声,缓缓抬起头,琥珀色的眼睛里满是期待。
“别急,这就给你吃。”
江茉笑着蹲下身,将瓷碗放在箱子边。
雪团立刻起身,小口小口地吃了起来,温热的鸡肉混着蛋花,入口即化,它吃得格外香甜。
大橘凑过来,鼻子凑到碗边闻了闻,却没有抢食,只是蹲在一旁,看着雪团吃,偶尔用脑袋蹭蹭雪团的身子。
“老板,你这给猫专门做的饭,和咱们自己吃的有什么不一样啊?”孟舟看她忙前忙后,不禁有点纳闷。
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