鸢尾和宋嘉宁也加入进来，三人分工合作，不一会儿两筐山楂便被清洗得干干净净。

        江茉拿起一根筷子，从山楂的一头轻轻捅入，将果核推出，动作娴熟流畅。

        日日做糖葫芦，去核早就是熟能生巧的事了。

        宋嘉宁看得新奇，她只做过饼干，糖葫芦还没做过。

        她拿了个山楂尝试，总是掌握不好力度，不是把山楂捅破了，就是核没完全推出。

        江茉手把手教她。

        “力度要适中，先找准果核的位置，然后慢慢用力。”

        在江茉的指导下，宋嘉宁逐渐找到了窍门，虽然速度比不上江茉和鸢尾，但也能顺利地将山楂去核了。

        去核后的山楂被放入锅中，江茉倒入适量的清水，水面刚好没过山楂。

        煮山楂能让山楂变软，方便后面处理。

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