孟舟拆了一颗葡萄吃，葡萄籽还没吐出来，就听江茉道：“小孟，趁现在还没开餐，让人先把葡萄处理了，一部分留整颗，一部分剥肉取汁，再留些带皮熬酱。”

        她有条不紊地吩咐，“备些鲜牛乳、红茶、蜂蜜和白凉粉，咱们做点儿新饮子。”

        孟舟懵了懵。

        这都能行？

        他恨不得把江茉的脑子放在自己头上。

        怎么看什么都能成好吃好喝的呢？

        所有葡萄倒进大盆，用清水冲洗后，加食盐浸泡一刻钟，去除残留的虫卵和杂质。

        一部分剥去葡萄皮，取出果肉，用石臼捣成细腻果泥和葡萄汁。

        一部分保留完整葡萄串，洗净后沥干水分。

        最后一部分带皮放入锅中，加糖和清水，小火熬煮至葡萄皮褪色、果肉软烂，过滤后做成浓稠的葡萄酱。

        葡萄汁中加蜂蜜调味，搅拌均匀后倒入琉璃碗，每碗铺上一层碎冰，顶端点缀几颗完整葡萄果肉，酸甜清爽，最是解腻。

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