青柑站在一旁,看着众人忙碌,忍不住问:“老板,这烧烤到底怎么烤啊?要不要我帮忙递东西?”
“等会儿炭烧红了,你就帮我递串好的肉串。”
她见炉子里的木炭已经烧得通红,表面泛着白灰,便拿起铁网架在炉上,用刷子蘸了点油。
在铁网上刷了一层是为了防止肉粘在网上。
先烤的是羊肉。
江茉拿起一串羊肉,肥瘦相间的肉块串在铁签上,油光锃亮。
她把肉串架在铁网上,一接触炭火,就听见滋啦一声脆响,油脂瞬间渗出,滴在木炭上,腾起一小股青烟,带着浓郁的肉香瞬间散开。
“好香啊!”青柑忍不住吸了吸鼻子,眼睛都亮了。
鸢尾一句话不说,眼睛直勾勾盯着烤架,围着江茉团团转。
好香好香好香呜呜呜。
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