“江姑娘尝尝,这都是小店的寻常小菜,不成敬意。”
江茉执起银筷浅尝了一口脆笋,口感鲜脆,调味清爽,可见后厨功底扎实。
和桃源居的口味相比,另有一番风味。
紧接着热菜流水般端上。
令她意外的是,居然上了一道糖醋鱼。
鱼身炸得金黄蓬松,丫鬟端着糖醋汁滚烫浇下,滋啦一声,酸甜香气漫满雅间。
鱼肉裹着浓稠酱汁,看着就十分好吃。
方循兴致勃勃,邀请她点评。
“这是我曾在桃源居吃过的糖醋鱼,知道是江姑娘的招牌菜品,吃过一次就再也忘不掉了,但京城事情太多,又不能总往江州跑,就自己试着做,这已经是我做的最好的味道了,比起江姑娘做的还是差一些,江姑娘可别嘲笑我。”
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