动作轻柔，力道均匀。

        直到面粉与蛋清完全融合，面糊细腻无颗粒，稠稀适中。

        整个过程厨房内只有食材碰撞，厨具轻响的声音。

        刘师傅始终安静站在一旁，眼神专注。

        江茉需要什么，不等开口他便提前备好，递到手边，配合得恰到好处。

        江茉暗自点头。

        这人话少，手巧，做事稳。

        “取平底锅，小火烧热。”

        刘师傅架好铁锅，引火烧热，火候控制得精准，锅身温热却不烫手。

        江茉用勺子舀起一勺面糊，倒入锅中。

        手持刮板，快速将面糊摊开，摊成薄薄的一层圆饼。

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