“忙了一早上，你肯定饿了，我先去做饭。”

        留下这么一句，就钻进了厨房，生怕慢一步，就要被多絮叨一句。

        “小管家婆～”

        打趣过后，温禧便拿出草木灰开始和面。

        将槐木这种比较硬的木头烧成灰，过滤沥水便可得天然的碱。

        但这草木灰水的稀释比例十分严格。

        稍微重一点，尝起来便咸咸苦苦的，一股子涩味。

        面粉中分次加入兑了盐的草木灰水，复揉至光滑的面团。

        盖上湿麻布，让面充分舒展。

        荠菜去根，放入沸水中汆烫，去除土腥和苦涩味，只留下最新鲜的野菜香。

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