第一卷第9章骨汤馄饨

        阁楼上的窗子缝隙还开着，但人已经看不见了。

        徐青禾站在一片狼藉的饭馆堂内，深吸一口气，将心头的些微波澜，统统压了下去。

        她蹲下身，开始仔细收拾，一地的饭菜，红的肉、绿的菜、白的汤，混杂在一起，着实可惜。

        虽然从一开始，她就知道到这桌菜多半保不住，但备菜时，她依旧拿出了十二分的心力，这是她作为厨子对食材本身的尊敬。

        碎了一地的盘碗，更是让徐青禾心疼地抿了抿嘴。

        这些碗碟用了好些年了，边角都有磨损的痕迹，见证过饭馆里许多寻常的热闹与温情。

        不过，转念一想，旧的不去新的不来，到底是让王伯文赔了三两银子，除去饭钱，再添置一套新的碗碟，还能余下不少。

        手脚麻利地打扫干净，饭馆里重新恢复了往日的整洁，她洗净手，从一旁盖着湿布的盆里，取出一大早就和好的面团。

        这面团用的是上好的麦粉，加了少许盐和鸡蛋清，反复揉搓得光滑而有韧性。

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