把猪肥肉切成片，裹上面糊油炸金黄，拌上一些烧烤料，一口上来，酥脆冒油，油汁爆出，满口醇香。

        横竖才五文钱货色，不吃我们吃。”乔大勇做了这个主。

        乔江月也不犹豫了，这就开端腌制大肠跟小肠。

        至于做肉肠的灌肠这一步，乔大勇包揽了。

        草草吃了饭，一家三口，除了最初跑去躲懒的周老太劳碌到了晚上，一个院子都是食品的香味。

        不说那些尚无煮的关东煮，单单说肥肠，看着就让人流口水。

        “眠，这香酥肥肠怎样做的？”钟丽萍指着外皮焦黄，还泛着油光的肥肠，狠狠地吞咽了两口。

        乔江月道：“大肠先卤，卤完了以后在裹上用糖浆分配的酱料，油炸。”

        她说着，就夹起来一根还在滋滋冒油的大肠。

        铰剪剪开一小段内里的汁水立时进去粘稠的香气配合着大葱滋味不迭待地用筷子夹着咬了一口。

        ‘咔嚓’一声，大肠外皮酥脆内中软糯弹牙。结合着大葱的辛辣，把肥肠的咸香麻辣升华到了极致，狠狠一口，还爆汁呢！

  The content is not finished, continue reading on the next page