少年人没那么多心思，手脚麻利，哔剥轻响，棕红的外壳便裂开，露出里头淡黄微褐的果仁。

        杜杀女又差遣动余恨与阿丑转动家中唯一一个算是值钱的小石磨上慢慢碾果仁。

        磨芯松着，不着急出浆，只求碾成粗末。

        碾好的粗末装在布袋里，浸入清水，揉搓。

        清水很快变成浑浊的赭黄色，散着生涩的气味。

        如此换水揉搓许多遍，直到水色褪成极淡的烟黄，涩味也几乎闻不见了。

        湿粉团摊在院中唯一一席草席上，借由秋日午后的太阳暴晒，不过又一两个时辰，便得了一席赭褐色、干糙糙的橡子粉。

        杜杀女出门一趟，用自己头上爹娘留下的细银簪换了点儿东西，待回来看见这副场景，便又捻起生石灰块，放在破了一个旧陶盆里，淋上清水。

        ‘嗤’的一声轻响，腾起一阵白烟，带着燥烈的石灰气。

        水沸滚似地冒了一阵小泡，渐渐平息，成了青白色浑浊的浆，待澄清后，舀出上层清凌凌的石灰清液。

        底下沉着未化的灰白渣子。

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