“好，就这样。”

        孟新伟顺着中年大叔手指的方向看了一眼，十分满意。

        中年大叔的刀工还是可以的，说是肥瘦相间，那就真的是肥瘦相间。

        白花花的，绵密的肥肉包裹在猪肉的外层，瘦肉被肥瘦包裹在里层。

        瘦肉上面还冒着血丝，一看就知道，这猪肉刚杀没多久，十分新鲜。

        得到孟新伟的同意后，中年大叔利落地用刀将猪肉铲起，放在秤上。

        定睛一看，不多不少，正好一斤。

        “师傅，您这刀工可以。”

        孟新伟见状，伸出了一个大拇指，果然行行出状元，中年大叔切肉这一手，很多人都做不到。

        “没什么大不了的，唯手熟尔。”

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