“我会一步步教你们，工序不难。只要你们做工仔细、不偷懒，日后这门营生稳定了，工坊长期录用，工钱只涨不跌。”

        众人听到这话眼神热切，长期录用，那可就是工坊的正式工了，必须得好好干，得到秦朗的认可。

        没人听过红薯粉条，可所有人都信秦朗。

        秦朗也不再过多的解释，开始有条不紊示范。

        第一步，洗薯。

        将红薯倒入木制滚筒洗薯器，引水冲刷，滚筒缓缓转动，摩擦去泥，百十斤红薯片不多时便被清洗得干干净净。

        秦朗淡淡讲解：“红薯表皮泥垢杂质多，不洗净会影响粉质，成品发黑。”

        第二步，打浆磨碎。

        把洗净的红薯直接送入石磨入口，推动石磨转动。薯浆顺着凹槽流入木桶，细腻绵密。

        第三步，过滤除渣。

        将薯浆倒在高密度纱布架上，人工反复摇晃挤压。

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