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第一卷 第19章 山茶酥 (1 / 4)

        距离上次在熙云斋和大姐姐摊牌已有数日,尚娴月一边忧心姐姐那儿的进度,心里也还是想着双保险。

        虽然她每天一睁眼就在想:今天姐姐逮住淮王世子了吗?

        但也不好天天去问,这个时候只能多等等。以防万一姐姐在花朝节前没来得及确认真相,二月初二那天心一软,又答应了怎么办?花朝节的比赛还是要接着准备才行。

        尚娴月心里盘算着去采买些食材着手练习,唤青萝红豆来为她梳洗穿衣。

        “今天日头好。”红豆一边替尚娴月梳头,一边夸赞今天的天气:“原本清晨风还大呢,可现在到晌午真跟开春了似的。”

        “姑娘今天打算去哪儿?我同陈伯说一声先套车。”青萝为她取来一件浅黄的夹棉袄子,领口绣了明亮的红山茶。

        尚娴月想了想:“今天不去酒楼,去南市。和我一起去选些食材,你们姑娘要开始练了。”

        这些天她虽悄摸等着姐姐那的消息,却也没闲着,还是转了好几家酒楼,对如今京城的点心果子也是有了十足的了解。大宣以清雅为美,讲究些的地方,饮茶也是白茶配黑盏,配茶点心、果子的颜色样式也大多是文人墨客们喜爱的浅色花形。

        前世她出阁前并不好茶,也不爱研究吃食,每日只在宅子里描一描花样子,做些女红。成了余珩外室后,茶饮菜品也只了解余珩的喜好,好在余珩的喜好目前看来十分符合京中主流,这确实省了尚娴月不少工夫,她很擅长做这些花形的酥点和果子。

        “姑娘打算做什么?前日的梅花汤饼?”红豆好奇。

        是的,这些天还有新的发现。

        她前世就很疑惑,为何那场花朝节那么多人做梅花汤饼,原来是因为京城的梅花汤饼近来样式颇多,更有以茶替鸡汤的做法,据说是哪家小姐在茶会自创的流传了出来。

        应季的花、应景的香,梅花煮水点茶,清香扑鼻,雪沫之上以茶粉点出花枝,又有梅花缀于表面,既能表现沫饽淳厚、茶艺高超,又能合了风雅清贵的喜好。

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