就在她快要被堵进一条死胡同的时候,一辆华丽的马车停在了路边,车帘掀开一角,露出一张清冷如霜的脸。是太太。她坐在马车里,用一种阿吉听不懂但莫名觉得安定的语气,对车夫说了句什么。然后朝阿吉伸出手,说了一句阿吉能听懂的话。
太太说的是:“别怕,上来。”
阿吉就这样上了那辆马车,被带到了这栋公寓。
太太让阿沅姐给她端来热水洗脸,还让她吃了一碗热腾腾的鸡汤面。
那天晚上,她睡在了阿沅姐的房间里,盖着干净的棉被,枕着松软的枕头,踏踏实实睡了一夜。
再后来,太太问她愿不愿意留下来帮忙,她当场就跪下了。太太把她扶起来,用手帕擦了擦她额头的灰,轻声说:“不用跪,这里不兴这个。”
从那天起,阿吉就成了这个小小家庭的一员。她知道自己是太太救回来的,是先生和太太给了她一个遮风挡雨的地方,所以她把所有的感激都化成了手上的活计。
她做得最多的事情,就是做饭。她在潮州老家的时候,跟着母亲学了一手好厨艺,煲汤、炖菜、炒青菜,样样拿手。到了巴黎之后,虽然食材短缺,但她总能变着花样做出些暖心暖胃的东西来。
今天,她想给太太炖一锅无花果猪骨汤。
这道汤是她母亲以前常做的。潮州人讲究食补,无花果润肺止咳,猪骨补钙养身,加上几片姜,文火慢炖,汤色奶白,入口清甜,最是适合病后调养的人。
只是如今巴黎物资紧张,猪肉虽不至于像普通人那样吃不上,但也不是想买就能买到的。尤其是猪骨,法国人本来就不太吃这些东西,肉铺里的骨头要么被识货的行家早早买走,要么就被肉铺老板自己留着熬汤了。阿吉昨天跑了好几家肉铺都没有买到,今天想碰碰运气,看看那些清晨出来摆摊的小商贩手里有没有。
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