这两个月,他过得比高三还累。
每天早上五点起床,赶在开店之前到后厨,跟郑功成一起切墩。
一开始他切得惨不忍睹,土豆丝切得跟薯条似的,被老周骂了无数回“手残”“废物”“糟蹋粮食”。
但切着切着,就慢慢进步了。
如今,他已经能把土豆丝切得粗细均匀,虽然比不上郑功成那变态的刀工,但至少比那天一同考核的两人强了。
【刀工(中级):3890/10000】
不过宋砚进步最大的还是发面。
第9章水晶虾饺(四)
毕竟德胜楼每天一半都是他揉的。早上揉,中午揉,晚上揉,做梦都在揉面。两个月下来,熟练度蹭蹭往上涨。
【发面(高级):9450/10W】
造型也进步飞快。
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