晚上练调味?不练了,蹲在秦怀仁的案板边上看。
第10章水晶虾饺(五)
郑功成好几次找他搭话,宋砚都心不在焉,嘴里念念有词:“开水、快揉、皮要薄、褶子角度应该……”
“小五魔怔了。”郑功成跟老周说。
老周看了一眼蹲在角落里看秦怀仁包虾饺的宋砚,撇撇嘴,“人家这叫废寝忘食,你小子要是能有这劲头,早就能上灶了。”
郑功成挠挠头,没敢接话。
三天后,秦怀仁终于让宋砚上手了。
“和一块澄面给我看看。”他把面粉袋子推过来。
宋砚深吸一口气,开始操作。
称粉,烧水,搅拌,揉面。
秦怀仁在旁边看着,一言不发。
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