还没等宋砚高兴,宋建业不知什么时候站了起来,凑到案板前,眼睛瞪得溜圆,“我就说你是百年难得一遇的白案天才!这才过了多久,进步速度这么快!”
宋砚嘴角不禁翘了起来,同时看向系统面板,造型那一栏果然已经变成了中级。
“行了行了,别站着了,上笼蒸吧。”宋建业帮着把蒸笼摞起来,“忙活了大半天了,我得好好尝尝咱俩做得灌汤包。”
宋砚看了眼时间,已经晚上六点半了,从下午忙到现在,肚子早就咕咕叫了。
蒸锅上汽,宋建业把所有包子按先后顺序放上去,盖上锅盖,开始计时。
“灌汤包蒸多久?”宋砚问。
“八分钟。”宋建业看了眼墙上的挂钟,“多一分钟都不行,时间长了皮容易破,汤容易浑。”
八分钟不长,但对饿着肚子,且能闻到香气的宋砚来说,每一秒都格外漫长。
厨房里弥漫着蒸汽的湿润气息,隐约能闻到面皮的麦香和肉馅的鲜味。
宋砚靠在案板边上,看着墙上的挂钟秒针一格一格跳动。
七分钟的时候,宋建业开始准备碟子,倒上香醋,切了两碟细姜丝,摆在桌子旁,“灌汤包配姜醋,解腻提鲜,等会儿吃的时候小心点,别烫着。”
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